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白癜风患者需根据病情合理膳食结构、科学的饮食等,这都是白癜风防治工作中比较重要的方面,而食物的多样性,使机体获取所需各种营养素较好的方法,除富含维生素C的食品和某些可使“热症”更盛的食品对白癜风可能有一定的影响外,其他食品尚无证据表明可诱发或加重白癜风,部分患者的发病和病情加剧与食用某些食品有关,而并非所有的患者食用后都会影响其病情。
白癜风患者需根据自身情况,选择性忌口,大家不能一概而论,应根据其自身的体质来选择如些食物是需要忌口的,要避免盲目忌口或忌口范围太广,若患者对某种食物敏感或食用某种食品后皮肤瘙痒、出现新发皮损等,则应避免在次食用,一般在白癜风发病初期或病情处于进展期,患者应少食或忌食鱼腥海味、肥甘厚味、辛辣刺激和富含微生素C的食品,在病情的进展时选择哪些食物是需要忌口的。
另外,有些食物对人体是有益的,其还可医病,食物与中药并无绝对分界,各种食品具有的咸、酸、苦、甘、辛等性味,同中药一样具有调和气血、阴阳及脏腑功能等功效,而食品富含酪氨酸及矿物质,合理适量食用对白癜风的病情缓解有利,黑木耳、黑芝麻、黑豆、黑米、黑枣、桑椹、核桃肉、墨菜、紫菜、海带、酱、酱油、乌梅等食品能促进黑色素合成,使皮肤颜色加深,这些黑色食品对于白癜风治疗是不利的。