祖国医学认为，玉米性平味甘，有开胃、健脾、除湿、利尿等作用，主治腹泻、消化不良、水肿等。玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%以上，它和玉米胚芽中的维生素E协同作用，可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。但是得了白癜风可以吃玉米吗?

　　每100克玉米中含：蛋白质85克，脂肪4.3克，糖类72.2克，能量1398.4千焦，钙22毫克，磷120毫克，铁1.6毫克，维生素B1B2，维生素E，维生素A原(胡萝卜素)，烟酸和微量元素硒、镁等。

　　德国营养保健协会的一项研究表明，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是较高的。 可预防心脏病和癌症，在这项持续1年的研究中，医生们对玉米、稻米、小麦等多种主食，进行了营养价值和保健作用的各项指标对比。结果发现，玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5-10倍。 同时，玉米中含有大量的营养保健物质也让医生们感到惊喜。除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。 我们都知道白癜风不宜吃维生素c含量高的食物，而玉米营养丰富，并且维生素c的含量并没有超过白癜风患者所能承受的范围，因此得了白癜风是可以吃玉米的。

　　此外，玉米中还含有较多的纤维素，它能促进胃肠蠕动，缩短食物残渣在肠内的停留时间，并可把有害物质排出体外，从而对防治直肠癌有重要作用。

　　帅海林主任表示：白癜风虽然是一种顽症，但预防胜于治疗。一旦患病及早治愈白癜风才是解除患者痛苦的根本所在。武汉环亚白癜风医院（白癜风诊疗科室）拥有一批活跃在皮肤科以及白癜风领域的医生，已经有了丰富的临床治愈经验。医院的无痛黑色素培植疗法以及308准分子治疗方法都是国际上前沿的白癜风治疗技术，治疗效果显著，是患者健康生活的直通车，深受患者的喜爱和好评。

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