各类维生素均是参与机体生理功能不可缺少的营养物质，一旦缺乏会发生许多疾病，如维生素C缺乏引起坏血病；维生素B₁缺乏引起脚气病；维生素B₂缺乏引起黏膜病；维生素B₆、B₁₂、酸缺乏引起贫血。有很多医生给白癜风患者补充维生素。一些研究表明，白癜风患者的体内叶酸、维生素B₁₂水平比正常人要低一些。所以，补充叶酸和维生素B₁₂可以帮助这些人恢复正常的肤色。还有建议配合日晒，3～6月后会有相当数量的色素区域产生。但我们的研究没有就此方面得到特别的证实。同样关于补充β—胡萝卜素也没有相关报道，β—胡萝卜素是一种强力的抗氧化剂，也是类胡萝卜素家族中的主导成员。类胡萝卜素共600种左右，是深绿叶蔬菜及黄、橙色蔬果的成分。β一胡萝卜素异于此家族其他成员之处为，它是维生素A的前身，亦即只要人体需要，它就会转变为维生素A。有研究表明高剂量的β—胡萝卜素会减少人们对太阳的敏感度，尤其对那些由于被太阳曝晒而引起皮肤病。我们建议在治疗期间要结合日晒的白癜风患者暂不要补充，这样有利于色素岛出现，在有可能皮肤受到紫外线过度伤害的情况下(旅游、室外游泳、户外工作等)可以适当服用。

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