冬吃萝卜，夏吃姜，白癜风患者该忌葱姜蒜吗？姜、葱、蒜是人们做饭的调料，在人们饮食中起到提升味道的作用。这对于广大的平常人们来说没有太大的影响。但是对于饮食禁忌颇多的白癜风患者来说，姜葱蒜能否食用，是广大患者极度关注的问题。

对白癜风患者饮食禁忌中都有明确的禁忌：不可食用辛辣等刺激性食物。葱、姜、蒜都有辛辣刺激性气味，所以这类食物在白癜风患者饮食中应该被取缔，不食或者少食。但是如果作为饭菜作料不可避免的话，也不是不可以，还是少食的好。

白癜风饮食中还有很多禁忌。猕猴桃，橙子好吃白癜风患者需忌口
忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类。不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部发痒。

少吃含维生素C多的食物。因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成。

忌食鲜枣、山楂、猕猴桃、柚子等。

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